スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

Category [スポンサー広告] | --.--.--(--) PageTop

ハンバーグ反省会



トリミング前の写真が余っていたので消化しつつ昨日のハンバーグ記事

を振り返りながら作り方について独り反省会を開催してみようと思う・・・



0391


まず牛乳入れ忘れた時点でアレなんですが、もう一つ・・・・


0384

↑ この段階の所で中火で焼いてしまったんだけども、

実は強火で一気に両面を焼いて、あとは電子レンジでチン♪した方が

確実かつ安全という事を妻から今日教えられました・・・・・(;゚Д゚)、グハッ



0394 0395

そうとは知らず中火でノロノロ焼きながらフライ返しでギュウギュウ押し付けて

( ゚Д゚)<火が通れ~、中まで焼けろ~・・・・・・ と呪いのごとく肉塊を凝視していた

私って一体・・・・・




0392 0393

しかも合挽き肉だから豚肉には特に火を十分通さないと食中毒になるぅー!!

(((( ;゚д゚)))  って密かにビビりながら焼いてた私・・・・
  (;´ー`)



0396


も1つ言うなら、美味しくなるって聞いたから試した「お麩」・・・・


パン粉との違いはほとんど分かりませんでした(;´ー`)
 

でも教えてくれたの仕事のお得意様だから文句言えないっス(;;;´ー`) Mさんゴメンなさひw


0397


とりあえず電子レンジも立派な調理器具って事で(今更)認識出来たので

ヨシとします(*´∀`)
 ←今日言われるまで電子レンジの存在自体忘れてた…



次は豆腐ハンバーグにチャレンジしてみるとかみないとか・・・・(自信は無いですが)
にほんブログ村 犬ブログ トイプードルへ
にほんブログ村
ソースはポン酢かな??

スポンサーサイト
Trackback [0] | Comment [2] | Category [日々つれづれ] | 2013.09.08(Sun) PageTop


 プロフィール

もーパパ またはマッタリン

Author:もーパパ またはマッタリン
兵庫県姫路市に住んでるオッサンです。
愛犬は「もずく」=愛称:もーちゃん
お外大好き、ヒトも犬も大好き八方美人なトイプードルの♂です。
H21年8月14日生まれです。

 カレンダー
08 | 2013/09 | 10
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 - - - - -
 最新記事
 最新コメント
 最新トラックバック
 月別アーカイブ
 カテゴリ
 リンク
 RSSリンクの表示
 ブロとも申請フォーム
 カウンター
閲覧数
 今見てるよカウンター
現在閲覧している人の人数
現在の閲覧者数:
 ジオターゲティング
全国の方へモフッっとお届けですよ!

ジオターゲティング
 QRコード
QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。